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mardi 17 mars 2020
Turner illumine le Musée Jacquemart André de ses peintures et aquarelles en provenance de la Tate
 

Atelier : les pâtisserties de Kyoto

Le 05/12/2019

Shôji Yamaguchi et Takahiro Sakayama sont deux remarquables pâtissiers de la grande maison de pâtisseries traditionnelles japonaises Suetomi fondée en 1893 à Kyoto. Ils présenteront l’univers des wagashi de Kyoto et montreront comment confectionner ces petites douceurs délicieusement raffinées. Puis les participants prépareront à leur tour deux ou trois sortes de wagashi et les dégusteront avec du thé vert.

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